Superfoods – gibt es die wirklich oder ist es Marketing?

Ja, Superfoods gibt es schon seit Ewigkeiten und tauchen immer wieder in der Medizin und in unserer Ernährung immer wieder auf. Das Wort an sich wird seit Beginn des 20. Jahrhunderts verwendet, aber wird erst in den letzten Jahren für die Allgemeinheit bekannter. Aber warum werden Nahrungsmittel mit hoher Nährstoffdichte oder mi einer hohen gesundheitlichen„Superfoods – gibt es die wirklich oder ist es Marketing?“ weiterlesen