Flexitaria – was ist das denn ?

Es gab eine Zeit das kannte ich nur Vegetarier und Veganer. In der Zeit wo ich mich persönlich mit den Nährstoffen und der Energiegewinnung aus der Ernährung beschäftigt habe, sind mir aufgefallen wie viele Esskulturen sich entwickelt oder sogar wie beliebt diese schon sind. Jeder von uns kennt Vegetarier oder Veganer und ist auch relativ„Flexitaria – was ist das denn ?“ weiterlesen